Dall' interpretazione di Luigi Gori della Dubai Chocolate nasce "Habibi", una tavoletta che si distingue per il suo strato sottile di cioccolato al latte, impreziosita da pistacchio intenso, pasta kadaifi croccante e un tocco di sesamo. un viaggio di contrasti ed eleganza che porta l' anima da Lucca a Dubai in un morso.
