SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 1 DICEMBRE
SCONTO con Coupon per ordini prima del 26 novembre
INGREDIENTI: farina di frumento tipo 00, 20% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, Emulsionante lecitina) burro, tuorlo d' uovo, zucchero, latte intero, lievito naturale, zucchero invertito. Copertura di cioccolato al latte : zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia, nocciole. Puo' contenere tracce di altra frutta a guscio.
GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE REAZIONI IN PERSONE ALLERGICHE O INTOLLERANTI
1000g
Panettone Cioccolato e Nocciole
Cioccolato Gran cru Venezuela: è un'unione di Gran cru di cacao Criollo del Venezuela, dal colore molto scuro e un sapore intenso che sorprende per la spiccata amarezza ed un basso contenuto di burro di cacao che permette alle scaglie di cioccolato di rimanere integre e non sciogliersi in fase di cottura del nostro panettone.
Copertura al cioccolato al latte e nocciole Piemonte:
Il nostro cioccolato al latte “Jasira” dal colore chiaro tipico delle rare fave di cacao di Java è unico nel suo genere, si caratterizza per il sapore di dolce caramello e da un gusto fresco dato dal malto. Abbiamo poi spolverato il nostro panettone con granellona di nocciole Piemonte I.G.P. che in abbinamento con il cioccolato al latte creano una piacevole sensazione di croccantezza apprezzabile subito al primo assaggio.
Lievito madre
Dalla migliore tradizione italiana ,la fermentazione naturale, costudita gelosamente nel tempo e bisognosa di cure quotidiane, dispensa odori e sapori degni di un Natale prezioso.
