Peso 200g
INGREDIENTI
Zucchero, cacao, amido di mais.
Istruzioni d'uso
Cioccolata calda dose per 4 persone
Preparato Theobroma g. 200 (contenuto confezione), Latte ml. 650 preparazione: in un pentolino versate il preparato, in un altro mettete a bollire il latte, appena pronto togliete
il velo di panna che si è formato. Versatelo a piccole quantità sul cacao in modo da farlo sciogliere senza grumi formando una pastella. A questo punto versate tutto il latte
e mettete il pentolino sul fuoco a fiamma bassa, girando continuamente con un mestolo di legno, in modo da non farlo attaccare e bruciare. Dopo un po' noterete che inizierà
ad addensarsi, giratelo ancora per un minuto. La cioccolata è pronta per essere servita. La cioccolata di Theobroma avrà un gusto intenso e corposo dato dai tipi di cacao
selezionati, al palato risulterà liscia come la seta.
Prodotto Gluten-free
VALORI NUTRIZIONALI PER |
100g |
- energia
|
Kj/Kcal 1653/392 |
- grassi
|
g 5,75 |
di cui saturi |
g 3,5 |
- carboidrati |
g 76,2 |
di cui zuccheri |
g 58,3 |
- proteine |
g 5,37 |
- sale |
g 0,15 |
|
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